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【堀江 燈花】燈花監修 和洋折衷三段重
一年に一度のひとときを、ゆっくりとお愉しみいただけるよう、豪華絢爛なラインナップを盛り込みました。お食事後には、有名パティシエのケーキをどうぞ。
全62品 ◆お品書き
【壱の重】
合鴨かんざし、テリーヌフロマージュ トリュフ風味、餅玉串、牛肉小袖巻、アグー豚アスパラ巻、子持鮎昆布巻、金柑、紅蒲鉾、白蒲鉾、海老旨煮、百合根甘露煮、なまこ柚子みぞえ和え、丹波産黒豆、あしらい白梅、菜の花松前漬風味、北海道産数の子、寿昆布扇子、雲丹チーズソース寄せ、若桃甘露煮、メープルくるみ
【弐の重】
紫芋筒丸十、栗金団、ブランデー焼栗、彩り胡麻金団、紅白かるかん、甲烏賊の金柑黄金和え、金柑百合根市松、南高梅白板昆布巻、生麩友禅包み、田作り、細工水飴 賀正、鮭塩?跫和え、いくら、海老雲丹新丈、日向夏網笠、国産とこぶし旨煮、湯葉柚香煮、伊達巻、柿黄味寿司巻、豚柚子胡椒焼
【参の重】
丸穴子西京焼、博多焼チーズ風味、赤魚からすみ焼、銀鱈西京焼、杏子甘露煮、帆立香草焼、葉わさび松前漬、小鯛笹漬、炙りのどぐろ松葉、紅白なます、蟹水車巻、菜の花のお浸し、重ね鯛昆布〆、瀬戸内真蛸酢漬、椎茸旨煮、穂付冬筍旨煮、海老新丈、金時人参、粟麩、蓬麩、つぶ貝しぐれ煮、牛肉八幡巻
【別添品】「謹製・トリュフ香るポタージュスープ」
サイズ 縦19.6cm×横19.6cm×高さ（一段当り）5.3cm 3段〈4〜5名様用〉
アレルゲンえび、かに、小麦、卵、乳、くるみ、 いか、いくら、牛肉、ゼラチン、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、もも、やまいも、りんご
宅配方法
盛付済／冷蔵（チルド）
お届け日
2024年12月30日・31日
のし
不可
配達不可能地域
北海道、沖縄県及び全国の離島・諸島
消費期限
2025年1月1日（要冷蔵）
申込締切日
2024年12月15日
