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北大クラークスミルクブランド

“日本の酪農の原点”を札幌で体験!

インタビュー動画

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  • 店長より皆様へのメッセージ
奇跡の牛乳「北大牛乳」!!

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希少な北大農場産牛乳を使用!

HOKUDAI Clark's Milk アイスクリーム10個セット

商品内容 100ml 5フレーバー×2個ずつ
商品紹介 北大マルシェcafé&laboの中でひとつひとつ手作り!
史上初!?北大牛乳と北大余市果樹園産果実による夢のコラボ!
主要な原材料は全て北海道産。そして安心安全を超えた「食品添加物不使用」
価格(税込・送料込) 4,800円
牛乳の味わいそのまま!

HOKUDAI Clark's Milk 焼菓子詰合せセット

商品内容 バウムクーヘン5個入り・クッキー6枚入り・マドレーヌ5個入り
商品紹介 北大牛乳ホエイの味わい!
※ホエイとは乳から乳脂肪やカゼインを除去した液体
札幌市内の有名なお菓子屋さんに製造を委託!
主要な原材料は全て北海道産
価格(税込・送料込) 4,800円
北大牛乳の新鮮さをそのままチーズに込めて!

HOKUDAI Clark's Milk モッツァレラチーズ5個セット

商品内容 100g 5個
商品紹介 搾りたての牛乳を使い新鮮なままの味をお届けしています。
ミルクの風味たっぷりのクセがない軟質タイプのチーズで、そのまま食べると、ぷにゅっとした独特の歯ごたえが楽しめます。
モッツァレラとは、イタリア語で”引きちぎる”という意味。
サラダに好まれるほか、加熱するとよく伸びますのでピッツアにも美味しいチーズです。
価格(税込・送料込) 4,800円
良質な牛乳を原材料にした味わい深いスイーツ!

HOKUDAI Clark's MilkクッキーとNorth Plain Farm商品セット

商品内容 北大マルシェクッキ−6枚入り
醗酵バターケーキ2個
おこっぺ星火塾クッキー5個
商品紹介 北海道産にこだわり良質な牛乳を原材料にした、味わい深いスイーツのギフトセットです。
牛乳の味わいを損なわないよう低温でじっくり焼き上げ、食感は軽く風味は豊かなクッキー
醗酵バターは添加物を一切排除したシンプルなレシピで、良質な卵の力だけで膨らませた生地に醗酵バターのおいしさが豊かに広がります。
価格(税込・送料込) 5,000円
クセが少なくクリーミー。原料となる牧場の搾りたてミルクのおいしさがそのまま!

HOKUDAI Clark's Milk モッツァレラチーズと商品セット

商品内容 北大マルシェモッツァレラチーズ 100g 2個
のむヨーグルト150g×2個
ヨーグルト×2個
ゴーダチーズ 80g×1個
商品紹介 オーガニック乳製品のギフトセットです。
何ヶ月もかけて熟成させたゴーダチーズとクセがない軟質タイプのモッツァレラチーズ。
牛乳の甘みとコクが4種類の乳酸菌のはたらきで柔らかな酸味となり、濃厚でありながら爽やかな余韻を残す、甘さ控えめの食べるタイプのヨーグルト。
価格(税込・送料込) 5,000円

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●この商品の販売会社

株式会社近畿日本ツーリスト商事