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【神楽坂 くろす・祇園日本料理 山玄茶】東西料亭の饗宴 和風おせち「神玄」二段重
神の重には活アワビの旨煮・いわし田作り・有頭海老など正月らしく食材を盛込みました。玄の重には、海老芋串・さわら西京焼き・かれい龍皮巻は、大将のお勧めの食材を盛込みました。
全46品 ◆お品書き
さつま芋きんとん、栗甘露煮、かまぼこ（紅）、かまぼこ（白）、いくら醤油漬け、彩り大根なます、味付数の子、松前数の子、黒豆煮、有頭海老、いわし田作り、葉付金柑、くず餅風 紫芋、くず餅風 抹茶、ばい貝旨煮、ボイル昆布、活アワビ旨煮、たたきごぼう、一口にしん昆布巻、金胡麻鮪角煮、伊達巻、紅あずま甘露煮、白花豆、味付焼帆立(実山椒添え)、にしん甘酢漬け、いかと青菜の和え物、わらび餅風 きなこ、わらび餅風 抹茶、スモークサーモントラウト、合鴨ローススモーク、若桃甘露煮、さわら西京焼き、笹がき信田巻、かれい龍皮巻、小松菜と舞茸の煮浸し、えびと枝豆のしんじょ、花形人参、きぬさや、蓮根旨煮、人参旨煮、椎茸香煮、厚切り筍旨煮、ふきの煮びたし、寿高野豆腐、海老芋旨煮、松竹梅串
サイズ
縦18cm×横24cm×高さ5cm 2段〈2〜3名様用〉
アレルゲン
卵、乳、小麦、えび、あわび、いか、いくら、ごま、さけ、さば、大豆、豚肉、もも、りんご
宅配方法
盛付済／冷凍
お届け日
2024年12月30日
のし
不可
配達不可能地域
北海道・沖縄・離島・諸島
賞味期限
2025年1月31日（要冷凍）
申込締切日
2024年12月15日
