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【ホテル プラザオーサカ】和洋中二段おせち「海幸・山幸」
国産天然にこだわり続ける「あわびの醤油煮」や「数乃子」｢いくら」などの縁起品のラインナップが自慢の「海幸の重」、ローストビーフやおせち料理には珍しい｢牛タン」｢豚タン」の充実の畜産系に世代に引き継ぎたい謂れの煮炊物とお子様向けのデザートも併せた「山幸の重」。元旦に集う幸せな食卓に花を添えるに相応しいいおせち料理「海幸・山幸」二段重の完成です。
全40品 ◆お品書き
【一の重 (海幸の重 19品）】
国産天然あわびの醤油煮、数乃子、真鱈旨煮、有頭海老旨煮、穴子八幡巻、蛸の割烹煮、焼帆立、鰤の照焼、紅白市松蒲鉾、昆布巻、熨斗田作り、いくら醤油漬、烏賊松笠雲丹焼、柔らか鮟肝 ポン酢ジュレ、スモークサーモンとケッパー、イカとサーモンの日向夏マリネ、貝ひもの鱈子雲丹和え、小海老のサラダ仕立て、白身の錦糸巻き
【二の重 (山幸の重 21品）】
ローストビーフ、牛タンのシーズニングロースト、豚タンのシーズニングロースト、照焼チキンステーキ、中華叉焼、生ハムチーズ串、伊達巻、寿羽子板筍、たたきごぼう、菊花蕪、椎茸田舎煮、牡丹百合根、黒豆松葉刺し、日向夏なます、栗入りきんとん、かつおくるみ、ロマネスコカリフラワーのバジル風味、梅麩甘煮、カスタードのオーロラ包み、青梅甘露、クラシックショコラ
サイズ 縦21.0cm×横21.0cm×高さ5.5cm 2段〈3名様用〉
アレルゲン えび・くるみ・小麦・卵・乳成分・あわび・いか・いくら・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン
宅配方法
盛付済／冷蔵（チルド）
お届け日
2024年12月31日
のし
不可
配達不可能地域
北海道、青森県、岩手県、秋田県、 沖縄県及び全国の離島、諸島
消費期限
2025年1月1日23時（要冷蔵）
申込締切日
2024年12月15日
