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【祇園和洋中コラボおせち】祇園和洋中コラボおせち「たつみ」三段重
山玄茶大将監修おせちは、和風おせちらしく、椎茸香煮、人参旨煮、厚切り筍旨煮、蓮根旨煮など煮物を、黒豆煮、寿高野豆腐、を盛込みました。YAMADA のシェフ監修、洋風おせちは、スモークサーモントラウトケッパー添え、クリームチーズ、合鴨ローススモークなど、若い方に人気の品を盛込みました竹香の料理長監修、中華おせちは、エビチリ、中華くらげ、活アワビの旨煮・肉団子黒酢あんがけを盛込みました。
全50品 ◆お品書き
黒豆煮、生麩（梅）、さつま芋きんとん、栗甘露煮、いかと青菜の和え物、味付数の子、いわし田作り、伊達巻、かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)、たたきごぼう、一口にしん昆布巻、彩り大根なます、いくら醤油漬け、有頭海老、蓮根旨煮、きぬさや、人参旨煮、えびと枝豆のしんじょ、寿高野豆腐、椎茸香煮、チキングリーンビーフ、蒸し鶏と野菜のトマトソース和え、海老と野菜のセビーチェ、スモークサーモントラウト 、スライスレモン、生ハムマリネ、スライスブラックオリーブ、三元豚ロースパストラミ、黒仕込みローストビーフ、合鴨ローススモーク、ドライトマトワイン煮、苺ダイス、クリームチーズ、スタッフドオリーブ、クランベリーとくるみの飴炊き、ごま甘藷、中華くらげ、ごまだんご、花餅（もも）、若桃甘露煮、蓮根の甘辛和え、ボイル昆布、活アワビの旨煮、エビチリ、黒糖ローストポーク、葉付金柑、ボイルブロッコリー、蒸し鶏の胡麻だれ、肉団子黒酢あんがけ
サイズ
縦18.0cm×横18.0cm×高さ5.4cm 3段〈約3名様用〉
アレルゲン
卵、乳、小麦、くるみ、えび、あわび、いか、いくら、牛肉、ゼラチン、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんご
宅配方法
盛付済／冷凍
お届け日
2024年12月30日
のし
不可
配達不可能地域
北海道・沖縄・離島・諸島
賞味期限
2025年1月31日（要冷凍）
申込締切日
2024年12月15日
