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【京都祇園 料亭「和山」】料亭「和山」監修 福寿
多様な味を楽しんでいただけるように、たっぷりと59品目のおせち料理を美しい彩りにこだわり盛り込みました。素材本来の味を活かした海老や鮑、帆立など、華やかなお正月にふさわしいおせちに仕上げています。大人数でお正月を迎えられる方におすすめです。
全59品 ◆お品書き
【一の重】
紅蒲鉾、白蒲鉾、昆布巻き、さつまいも金団、栗甘露、鶏松風あおさ、烏賊昆布〆、いくら醤油漬、眞子旨煮、海老芝煮、梅市松寄せ、若鶏ディアブル風、数の子美味漬け、松前漬け、海老雲丹和え、酢ごぼう、帆立の燻製、ほたるいか含め煮、あわび旨煮、高野豆腐含め煮、手毬海老、梅麩
【二の重】
伊達巻き、黒豆艶煮金箔、松前辛子明太子、ちりめん有馬煮、さつまいも亀甲焼き、小海老の甘煮、鮭西京焼き、紅白砧巻き、紅鮭昆布松前漬け、赤魚からすみ焼き、にしん砧巻き、菜の花湯葉巻き、ばい貝旨煮、鰆袱紗焼き、穴子西京焼き、椎茸含め煮、紅梅人参含め煮、絹さや、紅白かんざし
【三の重】
金平糖 和三盆（友禅）、柚子と檸檬のクリームチーズ、ムール貝燻製オイル漬け、土佐にしん、海老チーズ焼き、合鴨の燻製、金柑、蟹柚子酢仕立て、紅白なます、烏賊雲丹焼き松葉、くるみの飴煮、生湯葉生姜風味、開き海老袱紗焼き、金箔祝い包み 抹茶羊羹、鰆南蛮漬け、トラウトサーモン燻製、スタフドオリーブ、オニオンマリネ
サイズ 縦19.5cm×横25.5cm×高さ5.2cm 3段〈4〜5名様用〉
アレルゲン えび、小麦、卵、乳成分、くるみ、かに、大豆、さけ、ゼラチン、やまいも、さば、鶏肉、いか、あわび、りんご、ごま、いくら
宅配方法
盛付済／冷蔵（チルド）
お届け日
2024年12月 30日・31日
のし
不可
配達不可能地域
沖縄県及び全国の離島・諸島（但し、佐渡、伊豆大島、壱岐は配達可）
消費期限
2025年1月2日（要冷蔵）
申込締切日
2024年12月15日
